Coffee & Tea story
SCA Barista Skills 2023
SCA : Specialty Coffee Association 스페셜티 커피 많이 들어보셨죠? SCA 평가기준 80점 이상의 커피를 말합니다. 2023년 SCA자격증 취득방법이 조금 바뀌었습니다. 홈페이지가 전면 개편된 이후 내가 가입했던 이메일로 인증을 꼭! 받아야 합니다. 이전 디플로마 과정이 전체에서 100점 이상을 획득한 학습자게에 수여되었었지만 이번 개편으로 분야를 나눠서 디플로마를 취득할 수 있게 되었습니다. SCA Skills Diploma : SCA 카페 디플로마(SCA Cafe Diploma) , SCA 로스터리 디플로마(SCA Roaster Diploma), SCA 커피무역 디플로마(SCA Coffee Trade Diploma), 지속가능한 커피 디플로마(SCA Sustainable C..
2023. 4. 18.