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커피 벨트
커피벨트는 전 세계에서 커피가 가장 잘 자라는 지역을 말하는 용어입니다. 적도 주변의 기후와 토양 조건이 커피를 생산하기에 적합한 지역입니다. 대체로 남위 23.5도 ~ 북위 23.5도 사이의 지역에 위치하고 있습니다. 아프리카, 아시아, 중남미, 아시아 등 넓은 지역에 분포되어있습니다.
커피 벨트에 속한 나라
- 브라질
- 콜롬비아
- 에티오피아
- 인도
- 멕시코
- 인도네시아
- 중남미 지역 : 코스타리카, 구아테말라, 엘살바도르 등
- 아프리카 지역 : 케냐, 루완다, 탄자니아 등
- 아시아 지역 : 중국, 태국, 인도 등
커피벨트 지역에 속한 원두는 대체로 진하고 풍부하면서 복잡한 향을 지니고 있으며 균형잡힌 산미와 단맛을 가지고 있습니다. 우리 나라 및 전 세계적으로 인기있는 스페셜티 커피의 원산지로도 알려져 있는 지역입니다.
커피 생산량이 많은 국가
그럼 어느 나라가 커피 생산량이 많을까요?
- 브라질 : 전 세계 최대 커피 생산국이며 40% 이상 생산하는 나라입니다. 진하고 풍부한 맛이 특징.
- 베트남 : 전 세계 2위 커피 생산국으로 착한 가격과 고객들의 맛과 호응으로 인해 전 세계적으로 수출되고 있는 나라입니다.
- 콜롬비아 : 전 세계적으로 유명한 커피 생산국 중 한 나라이며 고품질 아라비카종을 생산하는 국가입니다.
- 인도네시아 : 전 세계적으로 가장 큰 아라비카 커피 생산국이며 풍부한 향과 강한 맛이 특징입니다.
- 에티오피아 : 커피의 고향으로 알려진 국가로 유명한 아라비카 커피를 생산합니다.
- 호주 : 세계적으로 생산량은 크지 않지만, 커피 애호가들이 선호하는 품질 높은 스페셜티 커피를 생산하는 국가 중 한 곳입니다.
그 외 중남미, 아프리카 지역에서도 많은 커피가 생산되고 있습니다.
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