Coffee & Tea story
라떼아트 커피몬스터 김영진 바리스타 중급반 진행 중
라떼아트(LATTE ART) 에스프레소 크레마 위에 얹어지는 우유로 그려지는 그림. 바리스타의 또 하나의 도전 영역이자, 능력을 보여주는 아트과정입니다. 현재 기초.통합반을 거쳐서 중급반 수업을 진행하고 있습니다. 다양한 라떼아트 챔피언이 있지만 제가 선택한 챔피언은 김영진 바리스타입니다. 이미 튜닝피처를 구매하기도 했지만 시간적으로나 위치적으로 저에게 딱 맞춤. 바리스타 스팀피쳐 튜닝피쳐 구매완료 바리스타 스팀피쳐 바리스타 1급 자격증을 준비하면서 라떼아트가 필수였고 마스터해야합니다. 예전보다 그래도 쉬운 결하트와 3단 튤립이 시험주제. 아직 저의 손은 곰손입니다. 현재 에스프 manejar1004.com 김영진쌤께서 찍어준 사진 한장. 수업 중에 집중한 분들의 한 컷. 저는 현재 잘 나온 아트에 감탄..
2023. 6. 13.