부산서면 베이커리 카페 오프커스

노란색 이중선 부산 베이커리 카페 오프커스 부산 서면에 있는 베이커리 카페 오프커스 총 5층 건물로 핫플 카페라고 합니다. 이곳을 검색해서 온 이유는 직접 로스팅하고, 브루잉도 하는 카페라서 선택했습니다. 그런데 사람이 너무 많아요. 야외 테이블로 나가기로 합니다. 야외 분위기 독특하죠. 메뉴판 Brewing 도 다루고 원두에 대한 설명까지 친절하게 되어진 오프커스 메뉴판 Brewing 직접 로스팅하는 카페의 특징은 다양한 원두 중 선택폭이 있다는 점입니다. 커피 원두에 대한 선택과 그 가공법, 그리고 그 원두가 가진 맛의 특징까지 알려주는 친절함이 마음에 드네요 💗 flavor, acidity, body 감까지 도표화 한 것 감동이네요. 브루잉이 가능한 원두 에티오피아 위르카 아나에어로빅 /파푸어 뉴기..